10

Liputan6.com, Jakarta Salah satu hal yang paling menarik dari traveling adalah mencicipi makanan lokalnya. Indonesia merupakan negara dengan sejuta keindahan, suku dan budaya. Semua wilayah di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing yang membedakan daerah satu dengan daerah yang lain.

Makanan khas memang salah satu daya tarik yang begitu menggoda untuk dicicipi jika seseorang berkunjung ke suatu daerah. Kurang lengkap rasanya kalau sudah tiba di suatu tempat tapi enggak mencoba makanan khasnya.

Baca Juga

• 8 Makanan Khas Betawi yang Wajib Dicoba, Dijamin Menggugah Selera
• 5 Makanan Khas Papua yang Unik dan Otentik, Wajib Dicoba Saat Berkunjung
• 6 Kuliner Jakarta Legendaris, Wajib Coba Saat Berkunjung ke Ibu Kota

Salah satu daerah Indonesia yang mempunyai makanan khas yang lezat adalah Maluku. Maluku menjadikan sagu sebagai makanan pokoknya ini merupakan salah satu daerah yang terkenal dengan pulau-pulaunya yang indah dan makanan khasnya yang berbahan dasar ikan.

Pada zaman dahulu, penduduk Eropa memberi sebutan Maluku sebagai “Kepulauan Rempah-rempah” dikarenakan provinsi Maluku menjadi penghasil rempah-rempah terbaik, seperti cengkeh dan pala.

Di samping itu, Maluku juga terkenal akan hasil lautnya yang melimpah. Berikut makanan khas maluku yang telah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Jumat (8/3/2019).2 dari 7 halaman

---

1. Papeda

Makanan khas Maluku ini tersohor berasal dari Maluku dan Papua. Bahan dasarnya adalah tepung sagu, yang dimasak hingga terlihat seperti bubur. Teksturnya kental dan lengket, dengan warna putih serta rasanya tawar.

Sekilas penampilannya mirip lem kertas. Makanan khas Maluku ini biasanya disantap bersama ikan tongkol, yang sudah ditambahkan bumbu kunyit. Kandungan serat di dalam papeda sangat tinggi, tapi rendah kalori.

Cara memakannya sangat unik, dengan cara menyeruputnya dari piring. Bisa juga dengan menggulungnya menggunakan sumpit. Bagi yang tidak terbiasa biasanya merasa kesulitan. Tapi itulah keunikan, yang mungkin kamu belum pernah merasakannya.3 dari 7 halaman

---

2. Ikan Asar

Makanan khas Maluku ikan asap atau ikan asar diolah secara sederhana, dengan cara diasap. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan cakalang dan ikan tuna. Karena dagingnya lebih tahan ketika proses dan sesudah pengasapan.

Makanan khas Maluku ini sangat cocok untuk dijadikan buah tangan. Karena ikan asar memiliki daya tahan hingga tujuh hari. Kudapan ini makin serasi rasanya, kalau disantap bersama nasi, dan sambal colo-colo (sambal khas Maluku).4 dari 7 halaman

---

3. Gohu Ikan

Kalau di Jepang ada sashimi, di Ternate (Maluku Utara) ada Gohu Ikan, yang merupakan makanan khas Maluku berbahan dasar daging ikan mentah. Ikan cakalang dan ikan tuna jadi pilihan favoritnya.

Cara pembuatannya terbilang mudah, dengan memotong daging ikan seperti dadu. Kemudian mencucinya, dan melumurinya dengan perasan lemon, dan garam.

Sesudah proses itu bisa menambahkan daun kemangi. Lalu adonan itu didiamkan beberapa saat. Biar menambah selera, biasanya ditambahkan bumbu tumisan cabe rawit, dan bawang merah yang dirajang. Bumbu itu dituangkan di atas ikan, dan siap dinikmati.

instagram.com/jajanbeken Verified Rosita A.Share to FacebookShare to Twitter

Jawa Barat dikenal sebagai salah satu provinsi dengan ragam kekayaan kuliner. Ngomongin kuliner di Jawa Barat, maka kita gak bisa lepas dari sentuhan budaya Sunda. Makanan-makanan tradisional diolah dengan cita rasanya yang enak dan menarik hati.

Khasnya lagi, Sunda menamai nama-nama kulinernya dengan singkatan yang lucu dan unik. Misalnya cilok yang berarti aci dicolok, cireng yang berasal dari aci digoreng, serta cimol dari singkatan aci digemol. Menarik kan?

Daripada semakin penasaran, intip yuk 15 makanan khas Sunda yang lezat dan bikin kangen. Tentunya lidahmu bakalan di ajak bergoyang deh!

1. Soto kuning Bogor. Kuahnya bikin badanmu hangat dan sedap

instagram.com/visitbogor

2. Cilok juga bisa dibikin seblak lho. Endes pisan!

instagram.com/mamajencilok

3. Awug yang diberi serutan kelapa muda ini bikin nagih

instagram.com/sheo_hotels

4. Bentuk dan ras wajit agak mirip dodol sih. Sudah pernah coba?

instagram.com/biafebria

5. Kalau sudah makan nasi timbel, dijamin gak cukup seporsi

instagram.com/lilychoo

6. Sudah pernah cicipi mie kocok ini? Enak lho!

instagram.com/syerisye

7. Kalau empal gentong ini mirip gulai dan soto. Cobain deh!

instagram.com/esther.lie

8. Gorengan gak akan lengkap tanpa tahu Sumedang

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

• 8 Rekomendasi Kedai Kopi Hits di Jakarta, Sudah Coba yang Mana?
• 7 Dessert Ini Bakal Bikin Kamu Tergila-gila pada Lezatnya Alpukat
• 5 Pengganti Nasi Putih dan Gula untuk Kamu yang Sedang Program Diet

instagram.com/tahucrispy165

Baca juga: 10 Foto Unik Makanan dengan Ilusi Body Painter, Gemesin Banget!

9. Sate Maranggi sempat hits beberapa tahun lalu. Kamu sudah pernah coba?

instagram.com/foodventure_

10. Bisa dimakan langsung, peuyeum juga enak dibuat es campur

instagram.com/biafebria

11. Batagor khas Sunda emang mantap abis!

instagram.com/temen.ngemil_

12. Ayam bakakak dan nasi hangat. Hhmmm… yummy!

instagram.com/bengkelditech

13. Dodol garut rasa apa kesukaan kamu?

instagram.com/tiashack.id

14. Seblak, jajanan khas Sunda ini jadi favorit semua orang

instagram.com/jajanbeken

15. Asinan Bogor paling enak disantap saat siang hari

instagram.com/maya,law

Makananya pada berhasil bikin ngiler ya. Kalau ke Jawa Barat, jangan lupa cobain kuliner atau makanan khas sunda yang enak-enak seperti di atas ya.

Itulah beberapa makanan khas Sunda yang ngangengin banget. Mana saja yang sudah pernah kamu cicipi?

Foodspot Tips

5 Makanan Pilihan yang Wajib Ada di Pesta Ulang Tahun Anak

February 27, 2019 by Nur Aini HanifahLeave a Comment on 5 Makanan Pilihan yang Wajib Ada di Pesta Ulang Tahun Anak

Hari ulang tahun anak selalu jadi hari yang istimewa dan dirayakan dalam pesta ulang tahun. Di momen ini, anak-anak akan berkumpul bersama teman-temannya tersayang, bersuka cita atas usia barunya. Nah, oleh karena acara ini berharga untuk si kecil, para orang tua tentu harus menyiapkannya sedemikian rupa. Jangan sampai ada kesalahan di pesta ulang tahun anak, terutama dalam pemilihan menu makanan.

Sudah tahu makanan yang wajib ada di pesta ulang tahun si kecil, belum? Kalau belum tahu atau masih ragu, berikut 5 makanan yang wajib ada di pesta ulang tahun anak versi Foodspot!

1. Kue Ulang Tahun

1. Untuk sebagian besar orang, pesta ulang tahun anak terasa kurang lengkap dan kurang meriah tanpa kehadiran kue ulang tahun lucu. Pada umumnya, kue ulang tahun yang dipilih merupakan kue tart yang dihias dengan krim berwarna cerah dengan tambahan dekorasi favorit anak-anak dan lilin yang jumlahnya sesuai dengan usia si kecil.

Saat menghidangkan kue ulang tahun, jangan lupa pastikan ketersediaan piring kecil dan sendok atau garpu. Tujuannya nggak lain agar si kecil dan teman-temannya nanti nggak kesulitan saat ingin menyantap kue ulang tahunnya.

KLIK DI SINI UNTUK DAPATKAN KUE ULANG TAHUN TERMURAH!!!

2. Cupcakes

Jika kehadiran kue ulang tahun dinilai merepotkan karena memerlukan piring dan sendok kecil,  kue ulang tahun bisa diganti dengan pilihan lain. Sebagai opsi, kue tart bisa diganti dengan susunan cupcake lucu. Caranya mudah, cukup susun cupcake sedemikian rupa dan tambahkan lilin di atasnya.

TEMUKAN PILIHAN CUPCAKE LUCU UNTUK ULANG TAHUN SI KECIL DI SINI!

3. Pasta

Untuk makanan utama, kebanyakan anak-anak biasanya menyukai hidangan simpel yang berwarna cantik. Oleh karena itu, pasta bisa jadi pilihan tepat untuk sajian di hari istimewa mereka. Pasta yang disiapkan tidak perlu terlalu fancy. Foodspoters bisa menyiapkan mac and cheese. Hidangan ini pasti jadi favorit karena anak-anak biasanya menyukai kombinasi pasta dan keju yang berlimpah.

CARI PASTA ENAK DAN SEHAT BUAT ANAK-ANAK? TEMUKAN PILIHAN LENGKAPNYA DI SINI!

4. Ice Cream

Anak kecil mana sih yang tidak suka ice cream? Ice cream adalah makanan favorit hampir semua anak. Memilih ice cream untuk pesta ulang tahun anak akan menjadi salah satu hadiah dan surpsrise yang membuat hari istimewa mereka menjadi lebih manis dan berkesan.

NGGAK PERLU REPOT CARI ESKRIM, BELI DI SINI SEKARANG DAN DIANTAR KE TUJUAN SESUAI PESANAN!!!

5. Jus Buah

Pesta ulang tahun anak biasa dilengkapi dengan minuman-minuman manis yang disukai anak. Namun minuman manis seringkali hanya sekedar enak saja, tetapi tidak sehat. Oleh karena itu, Foodspoters bisa memilih jus buah untuk pesta ulang tahun anak. Selain segar dan manis, jus buah tentu lebih sehat daripada minuman-minuman manis biasa.

Tribunsumsel.com/KhoirilHari Guru Nasional Jatuh Pada 25 November Bersamaan Lahirnya PGRI, Simak Latar Belakang dan Faktanya 

TRIBUNNEWS.COM – Pemerintah melalui Keputusan Presiden Nomor 78 Tahun 1994, menetapkan hari lahir Persatuan Guru Republik Indonesia (PGRI) tanggal 25 November sekaligus sebagai Hari Guru Nasional.

Penyelenggaraan Kongres Guru Indonesia melatarbelakangi ditetapkannya Hari Guru Nasional.

Selain itu, rasa semangat dan kebangsaan para guru di Indonesia juga menjadi pemicu terbentuknya PGRI dan Hari Guru Nasional.

Dalam kongres tersebut melahirkan tiga tujuan yang disepakati bersama.

Tujuan itu, di antaranya mempertahankan dan menyempurnakan Republik Indonesia, mempertinggi tingkat pendidikan dan pengajaran sesuai dengan dasar-dasar kerakyatan, dan membela hak dan nasib buruh umumnya, guru pada khususnya.

Sejarah Hari guru Nasional dan PGRI

Dikutip dari laman pgri.or.id, pada tahun 1912 berdiri organisasi perjuangan guru-guru pribumi pada zaman Belanda dengan nama Persatuan Guru Hindia Belanda (PGHB).

Anggotanya terdiri dari para Guru Bantu, Guru Desa, Kepala Sekolah, dan Penilik Sekolah.  

Latar pendidikan mereka berbeda-beda, umumnya bertugas di Sekolah Desa dan Sekolah Rakyat Angka Dua.

Kesadaran dan semangat perjuangan yang sejak lama tumbuh, mendorong para guru pribumi memperjuangkan persamaan hak dan posisi dengan pihak  Belanda.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Hari Guru Nasional Diperingati 25 November Bersamaan Lahirnya PGRI, Simak Sejarah dan Faktanya, https://www.tribunnews.com/nasional/2019/11/18/hari-guru-nasional-diperingati-25-november-bersamaan-lahirnya-pgri-simak-sejarah-dan-faktanya.
Penulis: Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor: Ifa Nabila

Komentar (5) Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan menghadiri reuni akbar 212 yang diadakan di Kawasan Monas, Jakarta Pusat, Senin (2/12/2019). Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan menghadiri reuni akbar 212 yang diadakan di Kawasan Monas, Jakarta Pusat, Senin (2/12/2019).(KOMPAS.COM/Ryana Aryadita Umasugi) Penulis Ryana Aryadita Umasugi | Editor Sandro Gatra JAKARTA, KOMPAS.com – Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan menghadiri reuni akbar 212 yang diadakan di Kawasan Monas, Jakarta Pusat, Senin (2/12/2019). Anies datang sekira pukul 06.15 WIB dan masuk melalui pintu VIP Monas. Mantan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan ini menggunakan seragam dinas pegawai negeri sipil (PNS) berwarna cokelat dilengkapi peci berwarna hitam. Kedatangan Anies disambut tepuk tangan dan teriakan takbir dari seluruh peserta akbar reuni 212 yang hadir. Tak hanya itu, para peserta juga mengabadikan momen ini dalam jepretan kamera ponsel. Reuni akbar dimulai pukul 03.00 WIB dan akan berakhir pukul 08.30 WIB. Agendanya diawali shalat Tahajud, Dzikir, shalat Subuh bersama, hingga bermunajat kepada Allah SWT.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul “Anies Hadiri Reuni Akbar 212 di Monas”, https://megapolitan.kompas.com/read/2019/12/02/07000511/anies-hadiri-reuni-akbar-212-di-monas.
Penulis : Ryana Aryadita Umasugi
Editor : Sandro Gatra

This is an example post, originally published as part of Blogging University. Enroll in one of our ten programs, and start your blog right.

You’re going to publish a post today. Don’t worry about how your blog looks. Don’t worry if you haven’t given it a name yet, or you’re feeling overwhelmed. Just click the “New Post” button, and tell us why you’re here.

Why do this?

• Because it gives new readers context. What are you about? Why should they read your blog?
• Because it will help you focus you own ideas about your blog and what you’d like to do with it.

The post can be short or long, a personal intro to your life or a bloggy mission statement, a manifesto for the future or a simple outline of your the types of things you hope to publish.

To help you get started, here are a few questions:

• Why are you blogging publicly, rather than keeping a personal journal?
• What topics do you think you’ll write about?
• Who would you love to connect with via your blog?
• If you blog successfully throughout the next year, what would you hope to have accomplished?

You’re not locked into any of this; one of the wonderful things about blogs is how they constantly evolve as we learn, grow, and interact with one another — but it’s good to know where and why you started, and articulating your goals may just give you a few other post ideas.

Can’t think how to get started? Just write the first thing that pops into your head. Anne Lamott, author of a book on writing we love, says that you need to give yourself permission to write a “crappy first draft”. Anne makes a great point — just start writing, and worry about editing it later.

When you’re ready to publish, give your post three to five tags that describe your blog’s focus — writing, photography, fiction, parenting, food, cars, movies, sports, whatever. These tags will help others who care about your topics find you in the Reader. Make sure one of the tags is “zerotohero,” so other new bloggers can find you, too.